Une histoire locale et vivante
Découvrez PIK KEFIR, une aventure née à La Réunion autour d’une passion pour le kéfir de fruits et les boissons vivantes. Nous créons des recettes artisanales, locales et 100 % réunionnaises, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et une identité ancrée dans notre île.
La naissance d'une idée locale
PIK, c’est l’histoire de Kilian André, issu de la restauration, qui décide de changer de métier et d’entreprendre. Son idée : lancer un kéfir de fruits comme alternative naturelle à l’alcool et au soda, 100 % made in Réunion — que ce soit l’idée ou les produits utilisés. En 2024, il lance la production en entreprise individuelle pour tester le marché réunionnais.
Un duo, une force
Face à une demande qui ne cesse de croître, Maxime Vaissade rejoint l’aventure. En juin 2025, PIK Kéfir devient une SARL installée à Piton Saint-Leu. Leur complémentarité fait la force du duo : Maxime est aux commandes de la production, Kilian gère la prospection commerciale, les livraisons et la relation client.
Notre engagement aujourd'hui
Aujourd’hui, PIK Kéfir est disponible dans plus de quatre-vingts points de vente à La Réunion et poursuit sa croissance avec un objectif clair : proposer une boisson artisanale, locale et respectueuse de l’environnement.