Le kéfir de fruits est une boisson fermentée naturelle à base d’eau, de fruits, de sucre et de
grains de kéfir — un mélange naturel de levures et de bactéries. Pendant la fermentation, le
sucre est transformé, ce qui donne une boisson légère, pétillante et pleine de vitalité.

Une alternative sans alcool et sans sucre aux boissons industrielles, le kéfir de fruits séduit
par sa fraîcheur et son caractère artisanal. Chez PIK, chaque brassin est réalisé à la main,
avec des ingrédients sélectionnés, dans un atelier dédié à Saint-Leu.

Bon à savoir : le kéfir de fruits est 100 % végétal, ses bulles sont entièrement naturelles
(sans gaz ajouté), il est classé Nutri-Score A, et chaque lot a un goût unique — reflet d’une
fermentation vivante. Le kéfir existe depuis plus de 2 000 ans ; PIK propose de le
redécouvrir à La Réunion avec des ingrédients locaux et des saveurs créoles.

À déguster bien frais.